Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej – 320 g, kostka masła – 200 g, 5 średnich jajek, około 3/4 szklanki cukru – 170 g, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka kakao + 2 łyżki wody, 600 g czereśni przed wydrylowaniem. Czereśnie wydryluj. Masło rozpuść w […]

Przetestowałam kilka przepisów na ciasta drożdżowe. I te z owocami i bez. Nr jeden jest przepis na drożdżówkę z kruszonką  mojej mamy. Drugim numerem jeden jest drożdżówka z przepisu koleżanki z pracy. Ciasto fermentuje przez noc w lodówce i nie wymaga wyrabiania. Wystarczy wymieszać składniki, […]

To ciasto przygotowałam dla moich rodziców z okazji dnia babci i dziadka. Odwrócone ciasto z owocami, czyli owoce (tu pomarańcze) układa się na dnie foremki a następnie zalewa ciastem. Po upieczeniu plasterki ładnie się prezentują na cieście.

Składniki: 1,5 szkl. mąki tortowej, 1,5 szkl. mąki krupczatki, 250 g margaryny, szklanka cukru, 2 jajka, 2 łyżki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, owoce – tym razem dżem jagodowy. Z podanych składników (oprócz owoców) na stolnicy wyrobić ciasto, wstawić na 30 min. do lodówki. […]

Składniki: 1 szkl. mąki pszennej, 1 szkl. mąki ziemniaczanej, 1 szkl. zmielonych orzechów nerkowa (można użyć innych orzechów), 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 6 jajek, 200 g margaryny, 1 szkl. cukru, szklanka borówek, cukier puder do posypania. Margarynę utrzyj z cukrem. Nie przestając mieszania […]

Jak dla mnie to najlepszy przepis na kruche ciasto z owocami. Składniki: 1,5 szkl. mąki tortowej, 1,5 szkl. mąki krupczatki, 250 g margaryny, szklanka cukru, 2 jajka, 2 łyżki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, owoce – tym razem truskawki. Z podanych składników (oprócz owoców) […]

Morele nie są moimi ulubionymi owocami, ale przynajmniej raz lub dwa razy w roku coś z nich przygotowuję 🙂 Dziś przepis na jogurtowe ciasto z morelami. Można oczywiście użyć innych owoców: brzoskwiń, truskawek czy porzeczek. Jest to proste ciasto, nie jest naładowane cukrem, jak np. wiele amerykańskich deserów. I naprawdę pozwala przebić się soczystością i bogatym smakiem moreli. Ciasta tego typu są łatwe do zrobienia i stanowią idealny dodatek do porannej kawy lub podwieczorku z herbatką.

Babka piaskowa prosta, nieskomplikowana, lekka i puszysta, posypana owocami. Świetnie sprawdza się jako ciasto na weekend lub dodatek do kawy, kiedy wpada do Was koleżanka. Kto się skusi? 🙂

Moja propozycja na ciacho na niedzielę to ucierane ciasto z porzeczkami. Szybie i proste w przygotowaniu, mnóstwo owoców na wierzchu to idealna propozycja na słodką niedzielę.