Komosowa sałatka na śniadanie W misce wymieszać pół szklanki ugotowanej kolorowej komosy ryżowej od Radix-Bis z połową pomidora, 3 suszonymi pomidorami od Radix-Bis, 2 łyżkami groszku. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę podawać z jajkiem sadzonym i oscypkiem.

Gulasz z czarnej soczewicy i buraków z dodatkiem kawy i czekolaady Składniki: 180 g czarnej soczewicy od Radix-Bis (namoczonej przez godzinę w gorącej wodzie), sól i czarny pieprz, 2 cebule, 250 g pieczarek, 3 łyżki oleju roślinnego, 4 ziarenka ziela angielskiego, 3 liście laurowe, 4 […]

Soczewica z brukselką 50 g soczewicy od Radix-Bis ugotować zgonie ze wskazówkami na opakowaniu. Do naczynia żaroodpornego wlej 2 łyżeczki oliwy, szczyptę drobno posiekanego rozmarynu, otartą skórkę z 1/4 cytryny, sól i pieprz.Rozsyp 150g brukselki i przemieszaj, żeby pokryły się oliwą z przyprawami, a następnie […]

Pasta z soczewicy, gotowanego kurczaka i warzyw Taką pastę przygotowuje się bardzo szybko, zazwyczaj robię ją z tzw. resztek. Gdy zostanie mi trochę warzyw z rosołu, gotowanego mięsa to nic jak zblendować z dodatkami. Tym razem użyłam czerwonej soczewicy od Radix-Bis. Wysatrczy zblendować ok. szklanki […]

Kakaowe gryczane placuszki Składniki: 100 g kaszy gryczanej od Radix-Bis, 10 suszonych daktyli, pół szkl. mleka roślinnego, 2 łyżki kakao, ziarenka z jednej laski wanilii, dodatkowo: owoce, dżem, cukier puder. Kaszę zalej na noc gorącą wodą. W drugiej miseczce zalej wodą daktyle. Rano odlej wodę, […]

Cukinia faszerowana kasza gryczaną Składniki: duża cukinia, 50 g kaszy gryczanej od Radix-Bis, 80g pieczarek, cebula, pół papryki, sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka. Kaszę ugotuj. Pieczarki oczyść i pokrój w kostkę. Cebulkę pokrój w kostkę. Cebulę i pieczarku podsmaż, dopraw do smaku. Kaszę wymieszaj […]

Gryczana fritatta Składniki: 3 jajka, 4 pieczarki, 1 cebula, pół papryki, 7 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej Radix-Bis, sól, pieprz, olej kokosowy do smażenia, natka pietruszki. Pieczarki oczyścić i podsmażyć z pokrojoną cebulką. W misce rozbełtać jajka, dodać resztę składników, wymieszać. Masę jajeczną wlać na rozgrzaną […]

Kaszowy pasztet z cukinią, kurkami i soczewicą Składniki: 2 duże cukinie, 2 cbule, 1 duża marchew, 1 ząbek czosnku, 2 jajka, 2 łyżki siemienia lnianego od Radix-Bis, 3 łyżki mielonego lnu, ok. 130g kurek, 4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej, 1/3 szkl. kaszy gryczanej od Radix-Bis, […]

Kasza gryczana od Radix-Bis ze szpinakiem i cukinią

Pieczarki faszerowane komosą ryżową Składniki: 2/3 szkl. komosy ryżowej białej od Radix-Bis, 5 pieczarek portobello lub 6 dużych zwykłych, cebulka, natka pietruszki, 2 łyżki tartego sera, sól, pieprz. Komosę ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Pieczarki umyć, wyjać nóżki i brązowe blaszki. Cebulę drobno pokroić. […]