Kategoria: Omlety
Omlecik dla zakochanych
Omlecik dla zakochanych 1 cukinia starta na tarce na małych oczkach, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 jajko, 2 łyżki otrębów, sól, pieprz, kilka liści lubczyku, ogórek, czosnek. Cukinię, jajko, otręby, przyprawy i pokrojony lubczyk połączyć i usmażyć z obu stron na oleju kokosowym. Ogórka zetrzeć […]
Białkowy omlet przyśpieszający metabolizm
Białkowy omlet przyśpieszający metabolizm 2 jajka, 2 białka jajek, 5-6 pieczarek, 1 mała cebulka, sól, pieprz, koperek. Jajka i białka ubić na puszystą masę. Pieczarki umyć, pokroić i poddusić razem z pokrojoną cebulką na oleju kokosowym. Na oleju kokosowym usmażyć omlet. Na gotowy omlet wyłożyć […]
omlecik twarogowy
omlecik twarogowy 150 g twarogu, 2 jajka, 1 łyżka miodu, cukier waniliowy, 1 łyżka wiórków kokosowych, 1 łyżka mąki kokosowej, szczypta soli. Białka ubić na sztywną pianę. Twaróg, żółtka, cukier, sól połączyć w jednolitą masę, dodać białka i delikatnie wymieszać. Następnie dodać wiórki i mąkę […]
Pełnoziarnisty jabłkowy omlet
Pełnoziarnisty jabłkowy omlet 4 łyżki mąki pełnoziarnistej(lub ryżowej/kokosowej w wersji bezglutenowej), 4 łyżki mleka 1,5% tłuszczu(lub mleka migdałowego lub sojowego w wersji bezlaktozowej), pół jabłka (100g), 2 jajka, 1 łyżka ksylitolu/stewiil lub miodu, szczypta cynamonu. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka, […]
Omlet z buraczkami i rybą
Omlet z buraczkami i rybą 1 jajko i 2 białka jajek wymieszać z łyżką mąki jaglanej; doprawić solą i pieprzem. Jajka wlać na patelnię, na wierzch położyć plastry ugotowanego buraka i około 50 g pieczonego łososia. Smażyć z obu stron. Omlet można zjeść z sałatą […]
Omlet z sosem pietruszkowym
Omlet z sosem pietruszkowym 2 białka ubić mikserem ze szczyptą soli i na końcu dodać 1 żółtko. Masę przełożyc na patelnię z odrobiną oleju kokosowego. Na gotowego omleta wyłożyć sos pietruszkowy: jogurt naturalny 200g zmiksowany/zblendowany z całą natką pietruszki, ząbkiem czosnku, szczyptą soli i pieprzu