Pomidorowa z kapustą i cukinią Składniki: 1 ziemniak, 1 cebula, 1 duża cukinia, 2 marchewki, 1/4 główki białej kapusty, 1 puszka pomidorów, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 4 szklanki wody lub bulionu, 90 g makaronu, np muszelki, sól, pieprz, tarty ser lub inny ulubiony (ja użyłam […]

Kokosowa zupa z pora z czarnym czosnkiem Składniki: 1 por pokrojony w plasterki, kawałek selera (ok. 1/4 małego) pokrojonego w kostkę, sok i skórka z 1 limonki, sól, pieprz, 1 kubek wody lub bulionu warzywnego, pół szklanki mleka kokosowego od Radix-Bis, szczypta czarnego czosnku w […]

Fasolowa pasta Zmiksuj ok. 300 g ugotowanej czerwonej fasoli z 6 rzodkiewkami i 1 malutką cebulką. Dopraw solą i pieprzem.

Warzywny krem z cebuli i pora Składniki: 1 duży por, 3 cebule, pół bulwy selera, 1 korzeń pietruszki, 2 marchewki, 700 ml bulionu, sól, pieprz, czarnuszka, oliwa. W garnku na oliwie zeszklić cebule. Wrzucić pokrojone warzywa, wlać bulion, posypać solą i pieprzem. Gotować ok. 20 […]

Szpinakowa zupa z ciecierzycą Składniki: 250 g szpinaku, 400 g ugotowanej ciecierzycy, 800 ml bulionu, 2 cebule, 2 ząbki czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz. W garnku rozgrzać oliwę i zeszklić pokrojoną cebule. Dodać szpinak, wlać bulion i gotować ok. […]

Warzywna zupa szpinakowo-czosnkowa Składniki: 2 marchewki, mały batat, 1 korzeń pietruszki, 1 cukinia, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 5 ząbków czarnego czosnku od @Czarnyczosnek, 200g szpinaku, 1 i 1/2 l. domowego bulionu lub wody, przyprawy: sól, pieprz, odrobina gałki muszkatołowej, kilka kropel soku z cytryny. […]

Ta zupa pomidorowo-buraczkowa to jedna z moich ulubionych zup. Tym razem dodałam wiecej buraczków i cebuli. Dziś z czosnkowym makaronem ryżowym A jakow są Wasze ulubione zupki? Miłego dnia 🙃 Przypominam o zniżce 10% na zakupy na hasło kasia10. www.czarny-czosnek.pl Składniki: 4 średnie pomidory, 200 […]

Kalafiorowe curry z soczewicą i dynią Składniki: 2 łyżeczki curry, pół kg kalafiora, pół kg dyni, 1 batat (do pół kg), szklanka czerwonej soczewicy od Radix-Bis, 2 puszki pomidorów, olej, sól, pieprz, cebula. W garnku rozgrzej olej i zeszklij cebulę. Wsyp curry, sól i pieprz. […]

Zupa paprykowa na soku pomidorowym z pastą pietruszkowo-czosnkową Prosta, szybka i smaczna zupa z 4 składników plus sól i pieprz 😉 Można ją podać na kilka sposobów – z grzankami, makaronem, ryżem, opiekanymi ziemniaczkami. Ja podałam ją z ugotowaną kaszą jaglana i soczewicą. Sekretnym dodatkiem […]

Pizza kalafiorowa Składniki: 500 g kalafiora, 2 jajka, 15 g mąki razowej typ 2000 od Radix-Bis, szczypta soli, oregano i bazylii, łyżeczka oliwy. Kalafior zmiksować tak, aby strukturą przypominały ryż. Warzywo gotować w osolonej wodzie przez 10 min. Po tym czasie kalafior odcedzić z nadmiaru […]