Kategoria: Schab
Schabowy w ziołach
Schabowy w ziołach 300g schabu przyprawić solą, pieprzem, majerankiem, imbirem, suszoną natką pietruszki, ziołami prowansalskimi. Włożyć do rękawa wraz z pokrojoną marchewką, korzeniem pietruszki i cukinią. Dodać 2 łyżki oleju. Piec około 45 min 180 stopni.
Czosnkowy schab pieczony w folii
Czosnkowy schab pieczony w folii 500 g. schabu natrzeć solą i pieprzem. Mięso ponakłuwać i włożyć czosnek pokrojony w słupki. SMięso włożyć do folii i piec w 180 stopni, 40 min.