Makaron w sosie śmietanowo serowym Składniki: 200 g makaronu, 1 żółtko, 120 ml śmietany 18%, 100 g sera, 2-3 plastry wędliny drobiowej lub szynki, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, gałka muszkatołowa. Makron ugotować zgodnie z zaleceniami producenta. Ser zetrzeć na tarce. W garnku pogrzać śmietankę […]

Penne z kurczakiem i groszkiem w aksamitnym sosem śmietankowym

Makaron z truskawkami

Makaron z białmy szparagami w sosie śmietankowym Składniki: makaron tagliatelle, 8 białych szparagów, czosnek, sól, biały pieprz, ok. 200ml śmietanki, woda z ugotowanegi makaronu, ser. Makaron ugotować zgonie z opisem na opakowaniu. Szparagi umyć, oczyścić i pokroić na dł. 3cm i ugotować w osolonej wodzie. […]

Carbonarrra w moim wydaniu z wędzonym boczkiem i brokułami

Zapiekanka makaronowa 500g makaronu rurki, 2 piersi kurczaka, 1 duża cebula lub 2 małe, puszka kukurydzy, puszka groszku, 3 pomidory, 1 papryka, 250 ml. śmietanki 12%, 1 jajko, 1 łyżka mąki, 200 g sera w kostce, przyprawy: sól, pieprz, oregano, papryka słodka, papryka ostra, curry […]

Makaron z rukolą, roszponką i kiełkami Ugotować 50 g makaronu razowego/gryczanego. 4 pieczarki podsmażyć. 5 suszonych pomidorkó pokroić. Makaron wymieszać z garścią rukoli, roszponki, usmażonymi pieczarkami i pomidorami. Danie doprawić do smaku i posypać kiełkami i pestakmi dyni.

Czerwony makaron z groszkiem i groszkowymi kiełkami z sosem z awokado Składniki: szklanka różyczek brokuła, pół szklanki mrożonego zielonego groszku, pół opakowania makarony z mąki czerwonego ryżu, mała cukinia, mały kawałek parmezanu, kiełki groszku; Na sos: 2 awokado, garść rukoli, garść szpinaku, ząbek czosnku, 2-3 […]

Makaron w sosie paprykowym z kurczakiem i groszkiem Składniki: 0.75 szklanki bulionu, 100 g mięsa z piersi kurczaka, łyżka oleju, 50 g. makaronu z fasoli mung, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 papryka czerwona, 100 g. groszku zielonego, po szczypcie kurkumy, tymianku i papryki ostrej. […]

Spaghetti z tuńczykiem i anchois Składniki: 250 g makaronu razowego spaghetti, puszka tuńczyka, puszka pomidorów, 4 fileciki anchois, cebula, natka pietruszki, bazylia, sól, pieprz. Makaron ugotować zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Na patelni podgrzać oliwę i wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy się zeszkli wlać […]