Kategoria: Drób
Pomidorowy kurczak
Pomidorowy kurczak 200 g piersi kurczaka, 200 ml przecieru pomidorowego, 1 ząbek czosnku, 1 pomidor, po szczypcie: soli, pieprzu, ziół prowansalskich. Pierś kurczaka pokroić w paski i delikatnie rozbić tłuczkiem. Pomidor pokroić na drobne kawałki, czosnek poszatkować. Przecier wymieszać z ziołami, czosnkiem i pomidorem. Mięso […]
Nugettsy z kurczaka
Nugettsy z kurczaka 400 g filetu z kurczaka, 1/4 szklanki płatków owsianych LUB jaglanych, sól, pieprz, papryka słodka, kurkuma, ½ szklanki mleka 2% Pierś umyć i pokroić na kawałki (kwadraty). Przyprawić słodką papryką i odrobiną soli. Do małej miseczki wlać mleko, do innej miseczki wsypać […]
Pierś z kurczaka w ziołach prowansalskich 200g piersi przyprawić
Pierś z kurczaka w ziołach prowansalskich 200g piersi przyprawić odrobiną soli i ziołami prowansalskimi, ugrillować lub upiec. Podawać z 3 łyżkami ugotowanego czerwonego, 2 pomidorami i natką pietruszki.
Pierś z kurczaka pieczona w ziołach z fasolką szparagową
Pierś z kurczaka pieczona w ziołach z fasolką szparagową