Pieczona pierś kurczaka z buraczkami, frytkami z marchewki i kaszą gryczaną

Kurczak pieczony w piwie Składniki: 600 g piersi kurczaka, 6 średnich ziemniaków, mała puszka kukurydzy, 1 duża cebula, 330 ml jasnego piwa, 3 gałązki rozmarynu, 1 łyżeczka cukru, curry, sól, słodka papryka w proszku, oliwa. Piersi kurczaka przyprawić solą, papryką, curry i odstawić na 2 […]

Dusozna pierś kurczaka z pieczarkami i kapustą kiszoną

Pieczona pierś kurczaka z dynią Filet piersi podzielić na dwie części, rozbić, doprawić solą, pieprzem i papryką pstrą. Na wierzch położyć pokrojoną w kostkę paprykę oraz około 100 g pokrojonej dyni. Wszystko polać oliwą i lekko posolić dynię. Piec 35 min. 180 stopni.

Kolorowa sałatka z pieczonym kurczakiem 1 udko kurczaka doprawić solą i pieprzem, upiec w piekarniku, pokroić w kostkę. Sałatę wymieszać z groszkiem i żółtą papryką. Na warzywa położyć kurczaka. Całość posypać szczypiorkiem.

Kurczak w pomidorach, winie i rozmarynie Piekarnik rozgrzej do temp. 200 stopni C. Pierś kurczaka doprawić solą i pieprzem. Pomidory i czerwoną cebulę pokrój w plasterki. Igiełki rozmarynu z jednej gałązki drobno posiekaj i posyp nimi pierś kurczaka. Pierś przełóż do foremki wykonanej z arkusza […]

Pieczona pierś kurczaka Rozgrzej piekarnik do temp. 200 stopni. 1 duży umyty por pokroój w plastry o grubości 0,5 cm, wymieszaj z tymiankiem, kilkoma łyżkami oliwy, łyżką masła, szczyptą soli i pieprzu oraz niewielką ilością białego wina. Kawałki pora wraz z dodatkami przełóż do formeki […]

Kurczę pieczone z warzywami

Pieczona pierś indyka z ogórkiem kiszonym

Pieczona pierś indyka doprawiona oregano i słodką papryką z cukiniowym tagliatelle