Masa kokosowa: 1 białko, 60 ml mleka, 1 i 1/3 szkl. wiórków kokosowych, 3/4 szkl. cukru pudru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, szczypt soli. Białko ubij na sztywną pianę wraz z solą. Dodaj cukier, wiórki, mleko i mąkę ziemniaczaną. Wymieszaj i odstaw.   Ciasto czekoladowe: 3 […]

Składniki: 125 g mąki, 300 ml mleka, szczypta soli, 1 opakowanie cukru waniliowego, szczypta proszku do pieczenia, 20 g roztopionego masła + masło lub olej do smażenia. Wymieszaj wszytskie składniki na gładką masę i usmaż naleśniki – wyjdzie ich ok. 8 sztuk 😉

Wegetariański jednogarnkowy obiad Składniki: 150 g komosy ryżowej, 800 ml passaty pomidorowej, pół dyni piżmowej, 2 średnie marchewki, 2 papryki (u mnie żółta i zielona), 2małe cukinie, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1/4 szkl. wody, masło klarowane, przyprawy: sól, pieprz, suszone oregano, papryka słodka, proszek […]