Pomidorowe tofu w miodzie i sezamie Składniki: kostka tofu z pomidorami, 1/4 szkl. posiekanego szczypiorku, natka pietruszki. Marynata: łyżka sosu sojowego, łyżka jasnego miodu, łyżka oliwy, 4 pomidorki koktajlowe, 5 pokrojonych suszonych pomidorków od Radix-Bis, łyżeczka przyprawy pomidorów z ziołami i czosnkiem od Radix-Bis, 1-2 […]

Zdrowe kuleczki rafaello Radix-Bis Składniki: 100 g kaszy jaglanej, 350 ml mleka kokosowego, szklanka wiórków kokosowych, 2 łyżki palatynozy lub np. ksylitol, łyżeczka oleju kokosowego, migdały. Kaszę gotujemy z mlekiem do miękkości. Dodajemy olej kokosowy, palatynozę i wiórki kokosowe. Mieszamy i odastawiamy na ok. 10 […]

Pomidorowa fasolowa Składniki: 200 g fasoli jaś od Radix-Bis, 3 plastry wędzonego boczku, cebula, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 marchewki, 3 ziemniaki, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, ok. 700 ml bulionu. Namoczoną fasolę gotować przez 30 min. wraz z listkiem laurowym i zielem angielskim. […]

Jaglany koktajl z rzodkiewkami Zmiksuj 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej od Radix-Bis z 6 rzodkiewkami i małym jogurtem naturalnym. Przylej do szklanki i udekoruj np. kiełkami rzodkiewki lub oregano.

Pudding z tapioki z musem jeżynowym 200 ml mleka roślinnego, 4 łyżki tapioki od Radix-Bis , 2 łyżeczki cukru kokosowego, pół szkl. jeżyn, mięta. Tapiokę zalej mlekiem i ostaw na godzinę. Po tym czasie dodaj cukier i gotuj przez 15 min mieszając od czasu do […]

Chleb szpinakowo-cukiniowy Składniki: 1 1/2 szklanki maki pełnoziarnistej od Radix-Bis, 3/4 szklanki maki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki sody do pieczenia, dwie duże garści szpinaku, 2 pęczki natki pietruszki, 5 łyżek drobnego posiekanego szczypiorku, mala cukinia, ząbek lub 2 czosnku, 5 calych jajek, 1 […]

Babka piaskowa z białą czekoladą Składniki: 150 g mąki pszennej, 150 g mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki pdp, 200g miękkiej margaryny, 5 jajek, cukier z prawdziwą wanilią, 100 g białej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej, filiżanka cukru (150 ml), aromat waniliowy. Suche składniki wymieszać ze sobą. […]

Warzywny rosołek z cukiniowym makaronem

Kotlet ryżowo-marchewkowe 2 upieczone marchewki zetrzyj na tarce jarzynowej. Wymieszaj z połową woreczka ugotowanwgo ryżu. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj łyżkę aquabafy (lub żółtko lub tarty ser) dokładnie wymieszaj. Uformuj kotlety, smaż na oleju kokosowym.

Kuleczki daktylowo-migdałowe Radix-Bis 100g płatków migdałowych podprażyć na patelni. 200 g suszonych daktyli zalać wodą i odstawić na 15-20 min. Po tym czasie odsączone migdały zmiksować dodać pokruszone płatki, łyżeczkę olejo koko od pół łyżeczki cynamonu i/ lub kardamonu. Wymieszać. Uformować kulki, obtoczyć w zmuelonych […]