Jabłkowy napój z chia na rozpoczęcie dnia Składniki: 200ml soku jabłkowego, 2 łyżki nasion chia Radix-Bis, kilka listków mięty, sok z cytryny. Wieczorem nasionka chia i miętę zalej sokiem, wymieszaj w wstaw do lodówki na noc. Rano napój wymieszaj, dodaj sok z cytryny i jeszcze […]

Ryżowe placki z bananem Zblenduj 100g ugotowanego ryżu, pół szklanki mleka migdałowego, 1 jajko, 3 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 2 łyżeczki cukru. Masa powinna być dość gęsta. Placuszki smażyć na oleju kokosowym.

Zdrowe i lekkie sajgonki z białą komosą, gotowanym kurczakiem i warzywami Na nawilżony papier ryżowy położyć pkasterki rzodkiewki, ugotowaną marchewkę pokrojoną w słupki, gotowanego kurczaka 2 łyżeczki ugotoeanej komosy ryżowej od Radix-Bis i liść sałaty. Nadzienie zwinąć; można ugotować na parze lub zapiec w piekarniku. […]

Kakowe bowl z awokado Zmiksuj pół awokado, pół banana i 2 łyżeczki kakaa. Możesz posłodzić miodem lub syropem klonowym. Krem przełóż do miseczki i połóż dodatki np. wiórki kokosowe, jagody goji, mielony len, migdały

Kotlety gryczane z pomidorami Składniki: Kostka bulionowa lub 2,5 szkl. bulionu, 200 g pieczarek, 100 g. kaszy gryczanej, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 jajka, łyżka masła, 200 g sera koziego, otręby, sól, pieprz, tymianek, majeranek, pieprz cayenne, olej do smażenia. Kaszę gryczaną ugotować w […]

Chrupkie sezamki lniane Składniki: 85g mąki z gryczanej, 1 jajko, pół szklanki mleka migdałowego lub innego roślinnego, pół łyżeczki soli, pół szklanki siemienia lnianego od Radix-Bis, pół szklanki pestek słonecznika, ¼ szklanki amarantusa, 4 łyżki sezamu, 2 łyżeczki ziół prowansalskich lub suszonego czosnku lub rozmarynu. […]

Moj bulion idealny. Robię go z 2 udek kurczaka, korpusu kurczaka, kawałka wołowiny. Mięo zalewam 2,5 l. wody i zagotowuje z solą, pieprzem, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Ściągam szumowiny i dodaję warztwa: marchewki, seler, korzeń pietruszki, por, cebulę, kilka suszonych grzybków, lubczyk wraz z […]

Carbonarrra w moim wydaniu z wędzonym boczkiem i brokułami

Sałatka z czarną soczewicą 40 g czarnej soczewicy od Radix-Bis ugotować. Kawałek pora umyć i pokroić. Ugotowaną soczewicę wymiedzać z porem i odsączonym tuńczykiem z puszki. Sałatkę doprawić solą, pieprzem i oregano. Posypać natką pietruszki.

Pizza na spodzie z komosy ryżowej Nie znam osoby która nie lubiałaby pizzy 😉 Dziś postanowiłam zrobić ją z białej komosy ryżowej, którą dostałam z hurtowni Radix-Bis. Dzięki temu pizza jest zdrowsza, bezglutenowa, mniej kaloryczna i przede wszystkim pyszna 😀 A jaka jest Wasza ulubiona […]