Dziś tłusty czwartek więc trzeba zjeść chociaż jednego pączka. Przygotowalam ana dzis kilka przepisów, które są łatwe i szybkie w wykonaniu: ciasteczka chrustowe, pączki z piekarnika, chruściki, pączki z nutellą, fawotki, pączki twarogowe. Przepisy w opisie zdjęcia.

Sałatka Jugosłowiańska Składniki: 400g ziemniaków ugotowanych w mundurkach, por, pęczek rzodkiewek, sól, pieprz, łyżka oleju. Sos: 3 łyżki oleju, łyżka musztardy rosyjskiej, 3 łyżki soku z cytryny, ćwierć łyżeczki otartej skórki z cytryny, szczypta cukru, sól. Składniki sosu dokładni wymieszać i odstawić. Obrane ziemniaki pokroić […]

Zdrowe dietetyczne pączki Składniki: 2 jabłka, domowe masło orzechowe, nutella z awokado, dodatki: jagody goi, płatki kokosowe, suszona żurawina, suszona miechówka, śliwki suszone, suszone daktyle,slonecznik, nasionka chia – co kto lubi 🙂 Jabłka pokroić na krążki o grubości 1,5cm. Każdy krążek oosmarować masłem orzechowym lub […]

Czerwony makaron z groszkiem i groszkowymi kiełkami z sosem z awokado Składniki: szklanka różyczek brokuła, pół szklanki mrożonego zielonego groszku, pół opakowania makarony z mąki czerwonego ryżu, mała cukinia, mały kawałek parmezanu, kiełki groszku; Na sos: 2 awokado, garść rukoli, garść szpinaku, ząbek czosnku, 2-3 […]

Kruche faworki Składniki: 2 jajka, 2 łyżki oleju, 2 łyżki octu, 2 łyżki śmietany 18%, 2 łyżeczki cukru, 2,5 szklanki mąki + do podsypywania, 1 kg smalcu do smażenia (można zastąpić olejem), cukier puder do posypania. Wymieszać jajka, olej, ocet, śmietanę i cukier. Dodać mąkę. […]

Sałatka ziemniaczana z brokułem i fetą Składniki: 4 ugotowane ziemniaki w mundurkach, pół szklanki groszku, około 150g różyczek brokułu, 100 g fety, 3 łyżki słonecznika, sól, pieprz, oliwa Ziemniaki pokroić w kostkę. Brokuły i groszek ugotować. Słonecznik uprażyć na patelni. Fetę pokroić na małe kawałki. […]

Chia w maślance z czekoladą Pół szklanki płatków owsianych zalać 3/4 szklanki maślanki. Dodać lyżkę nasion chia i łyżeczkę syropu klonowego, wymieszać i wstawić na 4 godziny lub najlepiej całą noc do lodówki. Rano posypać tartą czekoladą.

Wegańskie nocne ciastko cynamonowe Składniki: pół banana, 1 łyżeczka naturalnego masła orzechowego, ¼ łyżeczki cynamonu, 1/3 szklanki płatków owsianych, 1 łyżka mleka ryżowego, 1 łyżka suszonej żurawiny, 1 łyżka płatków migdałowych. Najpierw łączymy banana z masłem orzechowym, następnie dodajemy cynamon i płatki owsiane. Dolewamy mleko, […]

Zupa miso w polskim wydaniu Składniki: 1 litr wody, 2 łyżki pasty miso, garść pieczarek pokrojonych w paski, dwie średnie marchewki pokrojone w paski, makaron z mąki czerwonego ryżu, pieprz, papryczka chili, szczypiorek. W garnku gotujemy wodę, dodajemy pastę miso, mieszamy tak, aby pasta rozpuściła […]

Domowy budyń bananowy dla dzieci i nie tylko 🙂 Składniki: 1,5 szklanki mleka migdałowego, 1/2 szklanki wody, czubata łyżka mąki ziemniaczanej, łyżka masła, żółtko, 2 banany. Banana blendujemy lub rozgniatamy widelcem. Mleko gotujemy z dodatkiem masła. Mąkę mieszamy z wodą i żółtkiem i powoli wlewamy […]