Jajko sadzone na sałacie

Pumpkin Spice Latte 150 ml mleka, 1 espresso (lub 70 ml mocnej kawy), 2 pełne łyżki puree z dyni, 1 łyżeczka brązowego cukru, 2 szczypty cynamonu, 1 szczypta sproszkowanego imbiru, 1 szczypta mielonego kardamonu, bita śmietana Podgrzane mleko połączyć z kawą, dynią, cukrem i przyprawami, […]

Sznycel z indyka na sałacie z kiełkami brokułów z dressingiem oliwno-czosnkowym

Dorsz w stylu Castelvillari SKładniki: 60 dag fileta z dorsza, 30 dag żółtej i czerwonej papryki, 30 dag pomidorów z puszki, 1 peperoncino, 4 gałązki natki pietruszki, 4 łyżki oliwy, sól, pieprz. Natkę bardzo drobno posiekać. Papryki pokroić w kawałki. Filety pokroić na dość duże […]

Jajecznica na masełku z pomidorkami

Aromatyczna zupa dyniowa z imbirem Składniki: około 0,5 kg dyni, 1 duża cebula, 3 cm. korzenia imbiru, 3 szklanki bulionu warzywnego, 2 łyżki oleju, świeżo zmielony, czarny pieprz, sól; do dekoracji: garść uprażonych pestek dyni. Dynię pokroić w kostkę na około 1,5 cm. Imbir zetrzeć […]

Kanapka z ogórka i tuńczyka z koperkiem

Kotleciki gryczane Składniki: 1 woreczek ugotowanej kaszy grycznaej, 1 średnia cebula, pół szklanki posiekanego szpinaku lub jarmużu, 2 jajka, sól, pieprz, olej do smażenia Drobno pokrojoną cebulę wymieszać z pozostałymi składnikami. Smażyc na patelni na łyżce oleju uformowane kotleciki.

Zielony koktajl szpinak+awokado+woda

Krem brokułowo-paprykowy W 0,5 l wody ugotować pół brokuła i jedną paprykę. Doprawić solą, pieprzem, papryką ostrą. Zblendować. Podawać z pestkami dyni.