Miesiąc: październik 2016
Lunch box
Lunch box 1. Sałatka z pieczonego kurczaka, gotowanej cukinii i natki pietruszki. 2. Sałatka wołowiną, ogórkiem, selerem naciowym i papryką 3. Sałatka z pieczonego kurczaka, papryki, szpinaku i natki pietruszki 4. Duszona pierś indyka z pieczarkami, natką pietruszki i kapustą kiszoną 5. Pieczony kurczak z […]
Śniadaniowe mini-serniczki
Śniadaniowe mini-serniczki Przepis na 2 porcje: 200 g twarogu chudego, 2 jajka, 2 łyżki mąki kokosowej, 2 łyżki ksylitolu(opcjonalnie), 1 brzoskwinia, ziarenka granatu do posypania. Jajka ubić, dodać: mąkę, twaróg i ksylitol, zmiksować na gładką masę. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Brzoskwinie obrać ze skórki i […]
Papryka faszerowana ciecierzycą:
Papryka faszerowana ciecierzycą: pół puszki ciecierzycy, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 mały pomidor lub pół dużego, pół cebuli, ząbek czosnku, sól, pieprz ziołowy, bazylia, papryka ostra, wszystko razem wymieszać, napełnić paprykę i piec 35 minut w temperaturze 180 stopni
grillowana sałatka z jajkiem i ciecierzycą:
grillowana sałatka z jajkiem i ciecierzycą: pół cukinii i pół pęczka zielonych szparagów grillować, dodać 1 jajko ugotowane na twardo, pół puszki ciecierzycy ugotowanej na parze, doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, posypać natką pietruszki
PEŁNOZIARNISTA WYSOKOBIAŁKOWA PIZZA
PEŁNOZIARNISTA WYSOKOBIAŁKOWA PIZZA ciasto: 2 jajka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 4 łyżeczki otrąb owsianych, 2 łyżeczki otrąb pszennych, 1 łyżeczka suszonych drożdży, sól, ksylitol po szczypcie, 2 łyżki jogurtu naturalnego. Wszystkie składniki oprócz jogurtu wymieszać w misce, przykryć folią spożywczą i zostawić szczelinę by ciasto […]
Jaglanka z gruszką
Jaglanka z gruszką 4 łyżki suchej kaszy jaglanej, 1 gruszka, garść pestek dyni, 5 sztuk migdałów. Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie. Gruszkę kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy z kaszą na jednolita masę Do jaglanki dodajemy pestki dyni i migdały