Łosoś z fasolką i kaszą gryczaną 150 g łososia przyprawić solą i pieprzem cytrynowym ,piec w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 20 min.Podawać 3 łyżkami ugotowanej kaszy gryczanej i szklanką ugotowanej fasolki szparagowej.

Pralinki daktylowe 1 szklanka suszonych daktyli, 1 szklanki suszonych śliwek, pół szklanki orzechów lub migdałów, 2 łyżka kakaa, dodatki wedle uznania: wiórki kokosowe, migdały, orzechy. Orzechy wrzucić do blendera i zmielić, dodać daktyle, śliwki i kakao, wszystko zmielić. Uformować kulki i obtoczyć w np. wiórkach. […]

Jajko z batatem i pomidorem 2 jajka, pół batata, 1 pomidor, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, tymianek do smaku, pietruszka do posypania; batata pokroić w kostkę około 1 cm i podsmażyć na oleju kokosowym (ok. 2 min), dodać posiekany ząbek czosnku i pokrojonego w kostkę […]

Makaron w sosie pomidorowo-śmietankowym z -pulpecikami

Pasztet z kalafiora Składniki na dwie małe foremki keksowe o wymiarach 20 x 11 cm: 1 nieduży, młody kalafior 4 małe, młode ziemniaki olej 1/2 szklani suchej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mielonych, prażonych pestek dyni 10 suszonych pomidorów 1 pęczek natki pietruszki 1 ząbek czosnku […]

Mus z awokado 1 banan, 1 awokado, łyżka kakao, łyżeczka syropu z agawy lub ksylitol, zblendować i delektować się pożywną słodyczą!

Pasztet z batatów 1 szklanka suchej czarnej soczewicy 1 batat 1/3 szklanki zmielonych płatków owsianych + do posypania formy 50 ml oleju roślinnego 2 czubate łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżeczki wędzonej papryki, do kupienia tutaj 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/4 […]

Warzywny pasztet cukinia, marchew, seler, jajko ,soczewica czerwona,zioła prowansalskie, curry, sól, pieprz ziołowy, tymianek.

Mus daktylowy szklankę suszonych daktyli zalać wodą ,odstawić na 5 godz lub na noc i zblendować razem z wodą. Źródło: weganon.blogspot.com

Tarta daktylowa SKŁADNIKI NA TARTĘ: Na spód: – szklanka niesolonych i nieprażonych orzechów ziemnych – szklanka pestek słonecznika – szklanka wiórek kokosowych – plaska łyżka kakao – 1 duży dojrzały banan Na krem: – 2 czekolady 70% po 100 g – 1 puszka pełnotłustego mleka […]