Granolę nie robię zbyt często. Jest niesamowicie łatwa do przygotowania! Ta marchewkowa granola jest pełna owsa, marchewki, rodzynek, orzechów i wszystkich smacznych rozgrzewających przypraw. Akurat na jesienne śniadanie z jogurtem lub ciepłym mlekiem. Do tego ulubiona filiżanka herbatki i mamy idealny początek dnia.

Klopsiki duszone sosie marchewkowym z dodatkiem dyni. To jesienna wersja klopsików. Kremowy sos z marchewki doprawiony jest gałką muszkatołową i zielem angielskim sprawiają, że sos ma to coś. Dodatkowo do sosu dodałam trochę pieczonej dyni. Nie jest to konieczne, ale wzbogaci smak.