Tag: gulasz wołowy
Gulasz wołowy na czerwonym winie
Składniki: 1 kg wołowiny, 0,5 l. czerwonego wytrawnego wina, 2-3 cebule, 3 liście laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, po 3/4 łyżeczki soli i pieprzu, mąka. Mięso pokrój w większą kostkę, cebulę w piórka.Posyp je solą i pieprzem, a następnie obtocz w mące. Na patelni rozgrzej […]
Gulasz wołowy z pieczarkami na winie
Mięso wołowe jest bardzo wartościowe. Stają się szczególnie smaczne, gdy jest wolno gotowane. Moja propozycja na danie z tym czerwonym mięsem to gulasz na czerwonym winie z pieczarkami. To idealne danie na rodzinne obiady. Składniki: 25g masła, 2 duże cebule, pokrojone w piórka, 3 ząbki […]
Gulasz z wołowiny
Gulasz wołowy to najlepsze, komfortowe jedzenie w zimowe dni. Po godzinach gotowania mięso staje się miękko topiące i otoczone bogatym sosem winnym. Przygotowanie dania zajmie to trochę czasu, ale obiecuję, że warto. Poza tym, że jest przepyszny. Możesz również zrobić go dzień wcześniej.