Tag: fit przepisy
Zielony omlet
Ten zielony omlet jest bogaty w białko i zdrowe tłuszcze i można go zrobić w 10 minut. To doskonałe, zdrowe śniadanie, lunch lub kolacja.
Pasztet z cukinii i komosy ryżowej
Wegetariański pasztet z cukinii i komosy ryżowej. Jest delikatny, bezglutenowy i idealny do świeżego pieczywa. Komosa ryżowa jest źródłem pełnowartościowego białka i dobrych tłuszczy. Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Ma wszechstronne zastosowanie w kuchni: od sałatek, leczo, poprzez cukinie pieczone, duszone, gotowane na parze, grillowane, placki z cukinii, aż po ciasto z cukinii.
Wegańskie placki cukiniowe
W ogródku zaczęły dojrzewać cukinie, więc nastała na to pyszne warzywo. Każdego roku robię placuszki z wykorzystaniem letniej cukinii. Dziś moja propozycja to placuszki w wersji wegańskiej.
Kokosowa botwinka na ostro
Botwinka to zupa typowa dla okresu wiosenno-letniego. Kusi kolorem i zachwyca smakiem. Zajadają się nią wszyscy, którzy są spragnieni naturalnych witamin dostarczanych przez młode warzywa. Moja propozycja na dziś to botwinka w trochę orientalnym stylu. Przygotowałam ją na mleku kokosowym z dodatkiem imbiru i chilli. Po przepis zapraszam na bloga.
Botwinkowe kaszotto
Kaszotto z kaszy gryczanej to proste jednogarnkowe danie. Przepis jest prosty i sprawdzony, idealne sprawdzi się na obiad lub kolację. Dziś zapraszam na kaszotto z botwinki.
Wegetariańskie curry z botwinki z ciecierzycą
Mamy wiosnę, więc botwinka w kuchni jest obowiązkowa 🙂 Małe buraczki z pięknie zielonymi listkami zapowiadają nadchodzącą warzywną obfitość. Przepis, który dziś proponuję, łączy moją miłość do buraczków i curry. Proste, zdrowe i smaczne curry z botwinki. Danie dobrze komponuje się z ryżem gotowanym na parze i natką pietruszki.
Koktajle z jarmużem
Zielony, pełen zdrowia jarmuż. Bogaty w witaminy i minerały, intensywnie zielony. Jarmuż wspomoże nasz organizm zwłaszcza w okresie wiosennego przesilenia. Koktajle zadziałają na nasz organizm odświeżająco, orzeźwiająco i doda sił.
Szybka granola z patelni
Jadacie owsianki na śniadanie? Osobiście nie bardzo z nimi przepadam. Ale granola z jogurtem lub mlekiem i owocami to już co innego 🙂 Moja propozycja na dziś to szybka granola z patelni. Dla osób z insulinoopornością i weganów w wersji bez miodu.
Brokułowa z serem pleśniowym i czarnym czosnkiem
Smakowita i kremowa zupa z broułów wzbogacona o ser pleśniowy.
Sałatka z wędzoną makrelą
Ta sałatka to pomył na niebanalny obiad. Połączenie jej z fetą i marynowanymi pieczarkami sprawia, że ryba nie tylko nabiera ciekawej formy, ale też bardzo interesującego smaku. Makrela świetnie łączy się z chrupiącym ogórkiem kiszonym. Tą fantazyjną kompozycję, szczególnie polecam entuzjastom ryb, którzy w kuchni nieustannie szukają nowych rozwiązań.