Kategoria: Kasza jaglana
Pieczona komosa ryżowa ze śliwkami
Mirabelka, herman, renkloda, prezydent, węgierka… Śliwki to mnóstwo odmian, mnóstwo witamin i mnóstwo możliwości. Dziś zapiekłam ją z komosą ryżową z orzechami i migdałami. Zdrowiej być nie może!
Burgery z kaszy jaglanej i buraków
Nie ma to jak domowe burgery. Dziś serwuję wegańskie burgery. Burak dał ładny czerwony kolor, pestki słonecznika fajnie chrupią. Dodatek czarnego czosnku nie jest koniecznością, ale bardzo go lubię i nadaje potrawom smak umami. No i kasza jaglana, podstawa burgerów, zdrowiej już chyba się nie da! Też ją uwielbiacie?
Medaliony z kaszy jaglanej i jajek
Medaliony z kaszy jaglanej i jajek Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo, 1 surowe jajko, 1/4 szklanki kaszy jaglanej Radix-Bis, 2 łyżki mąki jaglanej, pół łyżeczki czarnuszki @radixbis, sól, pieprz, rzeżucha, szczypiorek, płatki jaglane @radixbis. Sałatka do podania: 1 ogórek, 3 rzodkiewki, koperek, sól, pieprz, […]
Paprykarz jaglany
Paprykarz jaglany Składniki: pół szklanki kaszy jaglanej @radixbis, 1 cebula, 2 marchewki, puszka tuńczyka lub innej ryby w sosie pomidorowym, sól, pieprz, papryka wędzona, ketchup. Kaszę jaglaną ugotuj. Marchewkę zetrzyj na małych oczkach cebulę pokrój w kosteczkę. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulkę, gry będzie już […]
Kawowy pudding jaglany
Kawowy pudding jaglany Składniki: 3 łyżki kaszy jaglanej Radix-Bis, 150 ml wody, 100 ml mleka kokosowego Radix-Bis, 1/4 szklanki espresso, łyżeczka cukru trzcinowego. Do wrzącej wody wsyp przepłukaną kaszę. Pod koniec gotowania dodaj mleko oraz cukier. Całość dokładnie zblenduj. Do 2/3 puddingu wlej kawę i […]
Kokosowo-mandarynkowa jaglanka.
Kokosowo-mandarynkowa jaglanka. Składniki: 50 g kaszy jaglanej, 150 ml mleka kokosowego, 2 mandarynki, kilka orzechów pekan, słodziwo np. palatynoza, po pół łyżeczki cynamonu i imbiru. Kaszę ugotować. Ugotowaną kaszę wymieszać z cynamonem, imbirem i słodziwem. Dodać cząstki mandarynki i orzechy. Kasza jaglana, mloeko kokosowe, orzechy […]
Przypominajka z zeszłego roku – święta bez glutenu – piernik jaglany
Przypominajka z zeszłego roku – święta bez glutenu – piernik jaglany
Jaglane curry
Jaglane curry Składniki: 100 g cieciorki, namoczonej przez noc i ugotowanej Radix-Bis, pół szklanki surowej kaszy jaglanej @radixbis i ugotowanej, cebula, czerwona papryka, 1 papryczka chilli, 1 cm imbiru, 2 ząbki czosnku, 2 marchewki, olej kokosowy @radixbis, puszka pomidorów, sól, pieprz, kolendra/natka pietruszki, 2 łyżeczki […]
Jaglana owsianka z batonem proteinowym Bakal Sport
Jaglana owsianka z batonem proteinowym Bakal Sport Składniki: 3 łyżki płatków jaglanych, 200 ml mleka roślinnego, np. migdałowego, 2 łyżki mielonego siemienia lnianego, mix bakalii śniadaniowych Bakal. Płatki zalewamy mlekiem. Dodajemy mielone siemię, mieszamy i odstawiamy na niecałe 10 min. Podajemy z mixem śniadaniowym BAKAL, […]
Jaglane kurkum latte
Jaglane kurkum latte Składniki: 60 g kaszy jaglanej od Radix-Bis 3/4 szklanki mleka roślinnego, 1/4 łyżeczki kurkumy, 1/4 łyżeczki imbiru, 1 łyżka palatynozy od @radixbis. Kaszę ugotować. Przekładamy ją do kielicha blendera wraz z mlekiem i przyprawami. Całość miksujemy do uzyskania kremowej konsystencji.